食堂蒸馒头水和面的比例 食堂蒸馒头50斤面用多少酵母食堂怎么发面蒸馒头?面粉与水的比例为2:1,具体做法如下:制备材料:中筋面粉500g,糖5-6G,酵母5g,温水250g,南瓜泥320g1,面粉中加入糖和酵母,加入温水搅拌成絮状,用手揉成面团,等待发酵...